LE CABINET

NOS HORAIRES

NOUS CONTACTER

Formation Pizzaiolo Paris

FORMATION

NOS HORAIRES

NOUS CONTACTER

« Formation et formateurs très agréables, le programme permet d'apprendre un métier en une semaine ! Tout y est, y compris la qualité et l'expérience des formateurs.
Merci pour cette formation !  » 

Marine R.

TÉMOIGNAGES

FORMATION PIZZAIOLO

 Notre formation n'a pas pour but de former des champions du Monde de la pizza sur des concours qui n’ont aucun intérêt, mais de vous apprendre un métier, qui peut être exercé dans le monde entier.

Moi GIANNI BOMMARITO j’exerce ce métier depuis plus de 30 ans qui m’a été transmis par un Maître Napolitain.

Nous faisons de nos candidats des professionnels de la pizza sur un marché très porteur et toujours en demande de vrai pizzaiolo.

Nous vous apprendrons à maîtriser différentes techniques d’empâtement et de boulage et d’étalement de la pâte.

 

L'objectif de la formation est l'apprentissage des techniques de base de la fabrication de la pizza pour les débutants comme pour les pizzaiolos en perfectionnement.

Je vous invite à parcourir notre site pour en savoir plus sur le déroulement de notre formation ainsi que les possibilités de prise en charge.